Dosen Unikama Tingkatkan Produksi Yogurt
UNIKAMA – Yogurt salah satu makanan olahan dari susu segar yang difermentasikan oleh bakteri. Bakteri tersebut diantaranya Lactobacillus Bulgaricus, Lactobacilus Achidopilus, Streptococcus, dan Thermophillus yang merupakan bakteri penghasil asam laktat. Keunikan yang dimiliki yogurt dalam aroma dan tekstur yang khas dan khasiat bagi kesehatan. Yogurt disini selain mengandung kalsium yang tinggi juga protein, vitamin B6, B12, […]
Dosen Unikama Tingkatkan Produksi Yogurt Read More »










